飯店在規劃客房內容時，除了茶包、咖啡與飲品，迎賓點心、Mini Bar 零食也是常見的採購項目。

從一般客房、商務房到 VIP 房型，不同住宿方案需要的點心規格也不同。對採購端來說，除了口味之外，還需要考慮包裝大小、保存方式、補貨方便性與大量供貨。

以下整理5種提升住宿體驗的做法~

5種提升住宿體驗的做法

1. 準備有特色的客房迎賓點心
迎賓點心不一定需要份量很大，重點在於好拿取、方便食用，也能讓房客感受到多一份準備。像是小包裝堅果、果乾、餅乾等，都很適合放在客房桌面或茶水區。

2. 優化 Mini Bar 的零食選擇
除了飲料，也可以加入適合搭配咖啡、茶或酒類的零食，例如堅果、巧克力或果乾。比起單純放置常見零食，選擇有特色的品項，更能讓 Mini Bar 內容有完整感。

3. 依不同房型設計不同迎賓內容
一般房型、商務房、套房與 VIP 房，可以依預算與定位提供不同層級的迎賓點心或禮盒，讓高階房型在入住內容上也有明顯區別。

4. 搭配節慶或住房專案設計限定小禮
生日、情人節、聖誕節或跨年住房，都可以搭配限定點心、迎賓卡或小型禮盒，讓住房方案除了價格優惠之外，也多一個實際可感受到的內容。

5. 選擇有特色或話題性的飯店選品
客房點心不一定只能選最常見的商品。具有特色風味、得獎背景或品牌故事的食品，也很適合成為飯店選品的一部分，讓房客在住宿期間多一個值得記住的細節。

飯店採購客房點心時，可以注意哪些條件？

實際採購時，建議先確認以下幾點。

◆ 包裝尺寸 : 是否適合放置於客房桌面、茶水區或 Mini Bar。

◆ 保存方式 : 常溫商品通常較方便飯店備貨與補充。

◆ 保存期限 : 採購量較大時，需要考慮庫存週轉。

◆ 供貨穩定度 : 如果是固定房內配置，需要確認後續是否能持續補貨。

◆ 大量採購與客製需求 : 若用於 VIP、企業住房或節慶方案，可以進一步確認是否能提供大量訂購、賀卡或專案合作。

◆ 口味接受度 : 迎賓點心通常需要面對不同年齡與不同國籍的旅客，因此可以選擇具有特色、且接受度高的口味。

 

對飯店採購來說，適合的客房點心不只要符合預算，也要兼顧保存、補貨、使用情境與供應穩定度，才能真正長期使用。

客房點心為什麼推薦鬧滋鬧滋的堅果？

有別於常見的餅乾零食，旅客對堅果的滿意度相對較高、且堅果具有常溫保存，也不需要額外餐具的便利性，作為客房迎賓點心或 Mini Bar 零食都相對方便。

Nutty Nuts 鬧滋鬧滋提供多款創意風味堅果，可依不同使用情境搭配，包含鹹酥雞風味杏仁、牛肉麵風味杏仁、三星香蔥腰果等具有台灣特色的風味堅果，讓客房點心除了方便食用，也多一點在地特色與記憶點。

產品採低溫烘焙、非油炸，並提供不同包裝規格，飯店可依房型、預算、使用方式及採購數量選擇合適的品項。

對採購端而言，同類型商品能彈性運用在不同場景，也有助於簡化品項規劃與後續補貨安排。

Nutty Nuts 鬧滋鬧滋｜飯店採購洽談

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